McDonald’s apuesta por café panameño y eleva a 55% sus proveedores locales

(Financiero News-Panamá) McDonald’s Panamá incorporará café 100% panameño certificado con el sello internacional Rainforest Alliance en sus restaurantes, como parte de una alianza entre Arcos Dorados y Café de Eleta que busca fortalecer la producción nacional, impulsar proveedores locales y elevar la competitividad del café panameño bajo estándares globales de sostenibilidad.

El acuerdo permitirá que Café de Eleta, ubicada en las tierras altas de Chiriquí, suministre a la cadena Café Amistad, un producto desarrollado bajo criterios de trazabilidad, calidad y prácticas agrícolas responsables.

Como parte de este proceso, Arcos Dorados acompañó a Café de Eleta para convertirse en la primera finca cafetera panameña en obtener la certificación Rainforest Alliance, un sello reconocido internacionalmente por promover modelos productivos enfocados en la protección de la biodiversidad, resiliencia climática, derechos humanos y desarrollo de comunidades agrícolas.

La certificación representa un avance para la industria cafetera nacional, al demostrar que productores panameños pueden competir dentro de cadenas globales de abastecimiento que exigen altos niveles de calidad, sostenibilidad y cumplimiento.

“En McDonald’s creemos que impulsar proveedores locales implica acompañarlos en el proceso de cumplir estándares que les permitan crecer y ser competitivos. La incorporación de café 100% panameño es reflejo de cómo la calidad y la exigencia se convierten en oportunidades para el desarrollo de talento y producción panameña”, señaló Loney Armijo, Managing Director de Arcos Dorados Panamá.

Café Amistad es producido bajo condiciones climáticas y agrícolas propias de las zonas cafetaleras de Chiriquí, reconocidas internacionalmente por la calidad de sus granos. La alianza permitirá acercar este producto nacional a miles de consumidores a través de la red de restaurantes McDonald’s en Panamá.

Yolanda Eleta, vicepresidenta de Café de Eleta, destacó que obtener la certificación Rainforest Alliance valida años de trabajo enfocados en responsabilidad ambiental, calidad y producción sostenible.

“Este logro demuestra que la industria cafetera panameña puede competir con excelencia, trazabilidad y sostenibilidad. Colaborar con Arcos Dorados nos permite llevar Café Amistad, producido en las tierras altas de Chiriquí, a miles de consumidores”, afirmó.

Con la incorporación de Café de Eleta como proveedor oficial, McDonald’s Panamá alcanza un 55% de proveedores panameños dentro de su cadena de abastecimiento, reforzando una estrategia desarrollada durante más de cinco décadas para integrar empresas nacionales a sus operaciones.

La compañía destacó que fortalecer proveedores locales no solo permite ofrecer productos con identidad panameña, sino también generar impacto económico mediante empleo, transferencia de conocimiento y crecimiento de empresas nacionales capaces de cumplir estándares internacionales.